مزيكا توب
مرحبا بك زائرنا الكريم نتمنى ان تقضى وقتا ممتعا او تقوم بالتسجيل بالمنتدى لكى تنضم الى اسره مزيكا توب




العاب_اغانى_افلام عربى_افلام اجنبى_مسلسلات رمضانيه
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول


اهلاا وسهلاا بكم اعضاء وزوار منتدانا الكرام نتمنى ان تقضوا وقتا سعيدا او تقوموا بالتسجيل






شاطر | 
 

 صنية الكفتة والخضروات بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
d o d o
مشرف عام
مشرف عام
avatar

تاريخ التسجيل : 08/08/2010
عدد المشاركات : 101
النقاط : 70

انثى

مُساهمةموضوع: صنية الكفتة والخضروات بالفرن    الأحد أغسطس 22, 2010 2:48 am

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]







صنية الكفتة والخضروات بالفرن



[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]






مقادير الكفتة


500 جرام لحم مفروم


6 بصل


1 فص ثوم


1/4 ملعقة شاي ملح


1/4 ملعقة شاي كمون


1/4 ملعقة شاي فلفل أسود


1/4 ملعقة شاي كركم






[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]






المقادير الاخرى


2 باذنجان


3 بطاطا متوسطة الحجم


4 بندورة


2 مكعب مرقة الدجاج


3 ملاعق طعام معجون بندورة


3 أكواب ماء ساخن


1 كوب زيت للتحمير




[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]






الطريق


· اخلطي اللحم مع الثوم والبصل. أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والكركم، اخلطيها.


· شكليها على هيئة كرات. قطعي الخضروات إلى شرائح.


· حمري الباذنجان والبطاطا في الزيت.


· رصيها في صينية فرن مستطيلة مع الكفتة بالترتيب التالي، الكفتة،
الباذنجان، البطاطس، الطماطم وأخيرا البصل. كرري الطبقات بنفس الترتيب.


· ذوبي مكعبا مرقة الدجاج ومعجون الطماطم في الماء الساخن.


· اسكبيه في صينية الكفتة والخضروات، إلى أن تغطي 3/4 الصينية.


· غطي الصينية بورق الألومنيوم، أدخليه الفرن مدة 1 1/2 ساعة أو إلى أنينضج الخليط
.


بالهناوالشفا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://  http://mzzikatop.yoo7.com
MEM0
زعيم المنتدى
زعيم المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 21/06/2010
عدد المشاركات : 104
النقاط : 100060

ذكر
معلومات العضو
لكتابه نص عادى: 1

مُساهمةموضوع: رد: صنية الكفتة والخضروات بالفرن    الأربعاء أغسطس 25, 2010 12:09 am

مشكووووووووووور جداااااااااااااااااااااا


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mzzikatop.yoo7.com
 
صنية الكفتة والخضروات بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا توب :: مطبخ مزيكا توب-
انتقل الى: